Siksi se marenki epäonnistui!

Muutama viikko sitten meidän marenki ei vain kovettunut, ja siitä tuli hattaramaista höttöä. Olisi pitänyt noudattaa David Shrigleyn ohjetta. /A

Kesän paras maisemasalaatti

Haarukasta heijastuva Hangon taivas sai hymyilemään kuin keksi.

/A

Hedelmäasetelma

Tehtiin Vipen kanssa näin hieno hedelmä-asetelma E:n luona. Syötiin myös. Mango oli raaka, passion parasta!

/A

Tältä kuulostaa, kun leikkaa granaattiomenaa

Via Tanian musiikkivideo on paitsi ruoka-aiheinen, myös söpö! Ja jos mietit, miksi se kuulostaa tutulta: se soi MER-mehumainoksessa. Nettisivujensa mukaan australialais/jenkkiartisti kävi juuri Suomessa tekemässä biisejä Jori Hulkkosen kanssa.
/A

Jokaisen ruokabloggaajan suosikkimekko

Päivi vinkkasi tästä Nitrobabe-kaupan mekosta. Mitäs tykkäisitte kuosista? Sopisi hyvin ainakin meille, herkkusuille. /E

Altistu leipäjuustolle

Joskus käy näin: perinteinen leipäjuusto maistuu eksoottisemmalta kuin halloumi! Toimii hyvin myös pannulla paistettuna, erityisen hyvää grillattuna.

/A&E

Hyvää syntymäpäivää, nuorimies Asko!

Helpoista helpoin kesäkakku: sokerikakkutaikina (kaakaolla sävytettynä) uunipellille. Kypsästä pohjasta revitään palasia, joilla peitetään kulhon pohja. Kostutetaan soijamaidolla, päälle mansikoita ja kermavaahtoa. Sen päälle uusi kerros. Nam nam. Nauti kesäinen ruutupaita päällä ja Eino Leinon runoja kuunnellen! No okei, vielä helpompi ois valmis kakkupohja mutta eipäs nyt takerruta superlatiiveihin!

/A&E

Lempikankaamme

Tosin mieluummin vielä vihreänä tai punaisena!

A&E

Kesäkeitto, kesän paras keitto

Kesäkeitto oli yks mun suosikkiruoista kun olin pieni - ja taitaa olla edelleen!

Kesäkeitto

kolme porkkanaa
pieni kukkakaali
perunoita (vaikka viisi)
nippusipuli (myös varret)
litra vettä
suolaa
noin kolme desiä sokeriherneitä
4 dl maitoa
2 rkl vehnäjauhoja
tilliä, ruohosipulia, persiljaa
voita

Pane lohkotut vihannekset kiehumaan noin vartiksi. Lisää joukkoon herneet. Sekoita vehnäjauhot maitoon ja lisää ne keittoon. Anna kiehua niin, että vihannekset ovat kypsiä. Lisää hienonnetut yrtit + nokare voita.
/E

Another Sunny Day

Oih, ihana helteinen päivä Suomenlinnassa. Se on kyllä ehkä paras paikka koko Suomessa, jos tällä hetkellä pitäisi valita. Matkaevääksi otimme mukaan:

Kikhernewrapit

tortillalettuja
mustapippurijuustoa (mun ikivanha suosikki)
kikherneitä (sekoita mm. oliiviöljyn, mustapippurin, suolan, sitruunan kanssa)
salaattia
kevätsipulia
avomaankurkkuja



Ja pakko vielä sanoa, että Belle and Sebastian ei ole koskaan kuulostanut paremmalta kuin näinä kesäisinä päivinä! Taidan olla ihan sekaisin tästä kesästä.
/E