E: "Pitäiskö tehdä jotain ruokaa? Kauhee nälkä."
V: "Mulla kans, ihan hirvee nälkä."
E: "Ootas, otan esiin mun ruokareseptit."
[Ottaa esiin muovitaskullisen hajanaisia eri ruokalehdistä irti repimiään reseptejä.]
E: "Pitäiskö tehdä jotain parsasta?"
V: "Tai pikkupizzoja?"
E: "Lähdetäänkö ruokakauppaan inspiroitumaan?"
V: "Maailman huonoin idea. Meillä on hirvee nälkä"
[Lähtevät kauppaan.]
V: "Täällä ei oo parsaa."
[Miettivät hetken]
E: "Hei, nyt muistan! M näytti viime viikolla ranskalaista ruokalehteä, ja siinä oli kiva crepes-ohje!"
[Kaivaa kännykän kuvista reseptin]
E: "Ai niin, tää on tietenkin ranskaksi."
V: "Käännetään se nettisanakirjalla!"
[Kääntävät ranskankielisen reseptin sanakirjan avulla ja toteavat, että ohje kuulostaa epämääräiseltä. Ohjeessa on heidän tulkintansa mukaan sekä riisiä että kvinoaa. Ja käännöksen mukaan myös hiivaa.]
V: "Tehdäänkö vaan omalla ohjeella?"
E: "Joo."
[Ostavat ainekset ja tulevat kotiin.]
E: "Ai niin, inhoan tehdä lettuja."
V: "Niin määkin."
Crepit lohi-fetatäytteellä
Taikina (5 lettua)
5 dl maitoa
1 dl spelttijauhoja
1 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
Täyte
graavisuolattua lohta
fetaa
purjoa
philadelphia-juustoa
ruohosipulia
mustapippuria
limeä
salaattia
E&V
Huom! Spelttijauhot aiheuttivat sen, että lettutaikinaa oli vähän hankalaa käsitellä pannulla. Jos ei jaksa säätää, kannattaa ehkä tehdä taikina ihan tavallisista jauhoista. Mutta kannattaa silti, nää oli tosi hyviä!
:D Kiitos tästä.
VastaaPoista