Sunnuntaiaamu ei voisi alkaa paremmin kuin pannukakkuvuorella. (No, ihan kiva jos ei ois darraa.)
Parhaat yhdistelmät pannukakkujen kanssa: mustaviinimarjat + turkkilainen jogurtti + hunaja / gruyère-juusto + omenahillo.
A
Pannukakut kuudelle (meitä oli neljä)
4 munaa
3 rkl ruokosokeria
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
3 dl piimää
3 dl maitoa
voita paistamiseen
Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munavaahtoon vuorotellen kuivat aineet ja nesteet. Sekoita tasaiseksi ja lisää tarvittaessa nestettä. Paista pannulla.
A
